Produkten

Einzigartige Geschmackserlebnisse


Sörgården Måla liegt am Strand des Sees Hjälmaren in der Stadt Arboga, 150 km westlich von Stockholm.


Wir produzieren gute, natürliche Konfitüren, Gourmet-Cracker, Chutneys, Senf und Saucen mit einzigartigen Aromen.


Produkte aus Sörgården Måla sind seit 2011 ein fester Bestandteil des Nobelfestes. Viele Produkte wurden mehrfach für ihren guten Geschmack gelobt und haben weltweit großen Erfolg gehabt.


Unsere Grillsauce Tors Blixtrande Brygd (Tors blitzendes Gebräu) ist eine fruchtig-scharfe Habanero-Sauce und erhielt 1 Stern bei den Great Taste Awards in Großbritannien 2019 und ein Diplom von Husmansbord, Grythyttan 2016. Fenja's Heta Rökdagg (Fenja’s heißer Rauchtau), eine rauchig-scharfe Chipotle-Sauce, erhielt 1 Stern bei den Great Taste Awards in Großbritannien 2017. Beide Saucen wurde auf dem Nobelfest 2016 vom schwedischen Grillmeisterschaftsteam zum Barbecue gereicht.

Eigene Herstellung


Echtes Obst und Beeren


Keine künstlichen Zusätze


Echte schwedische Handwerkskunst

Konfitüre & Chutney

Unsere Konfitüren und Chtuneys von Sörgården Måla werden aus ausgewählten Früchten und Beeren, sowie Zucker zur Konservierung, hergestellt. Wir verwenden keine weiteren Zusätze.

Um den Geschmack, die Konsistenz und die Farbe der Beeren und Früchte zu erhalten, kochen wir die Konfitüren und Chutneys in kleineren Portionen

Chilisossen

Saucen, die Ihr gutes Essen
noch besser machen!


Kreieren Sie phänomenale Mahlzeiten!


Machen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis noch besser und
überraschen Sie Ihre Freunde!

Senf

Wir machen unseren Senf aus schwedischen Senfkörner.

Wir machen Senf, der etwas rau und stark ist, mit eigenem Honig.

Gourmet Knäckebrot

Unser Knäckebrot basiert auf einem Generationen alten Rezept und wird von unseren geschickten Bäckern zubereitet. Zur Herstellung verwenden wir auf Stein gemahlenes Mehl. Das Mahlen auf Stein ist dieselbe Herstellungsweise, die bereits seit hunderten von Jahren in der Gegend angewandt wurde.

Die Verwendung ausgesuchter natürlicher Zutaten ist uns bei Sörgården Måla sehr wichtig. Wir verarbeiten traditionelles Getreide wie Dinkel, Roggen und Gerste und unterstützen die örtlichen Landwirte und Mühlen, die wiederum dazu beitragen, eine nachhaltige lokale Produktion zu fördern.

Kontakt

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Sörgården Måla , 732 92 Arboga

Schweden

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